За неисполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания прокуратурой Мглинского района возбуждены дела об административных правонарушениях Прокуратурой Мглинского района проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического за

Установлено, что в обороте имеется посуда со сколами, на пищеблоке в морозильной камере совместно хранятся мясные полуфабрикаты и масло сливочное, в питании детей используется продукция домашнего изготовления: ягоды замороженные, огурцы консервированные с признаками порчи (плесени), на оставленных суточных пробах не указаны время и дата отбора, прием пищи, журнал учета температурного режима холодильного оборудования не ведется.
В связи с вышеизложенным, в адрес директоров образовательных учреждений внесено 4 представления об устранении нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, а также в отношении 3 должностных лиц составлено 3 постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению).
Акты прокурорского реагирования находятся на рассмотрении.

Прокурор Мглинского района И.Н. Гуня